口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳紫甘蓝:活血化瘀香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
1.彩椒,口蘑用盐水浸泡后洗净,口蘑切片过水焯1分钟。
2.紫甘蓝掰瓣洗净。
3.切片香肠。
4.葱花爆香,放入香肠,小火炒香。
5.下紫甘蓝。
6.倒入柿子椒。
7.倒入口蘑,整个过程勇中小火。
8.倒入鱼豉油翻炒。
9.出锅前倒入盐,糖,翻炒均匀。
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