蒜泥茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-18 10:01:10  阅读:4601+ 来源:本站原创 作者:马雅舒

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

茄子300克相克食物大蒜5瓣相克食物
香醋1勺相克食物芝麻油1勺
适量 鸡精1勺
白糖1勺相克食物

蒜泥茄子的做法

  • 1.1把茄子切成30厘米的长条,大蒜剁成蒜泥就好

  • 2.切好的茄子放笼上蒸至十分钟,蒸好之后放冰箱冷藏就好

  • 3.最后准备调汁,把蒜蓉放入一个小碗中将醋,芝麻油,盐,鸡精放入搅拌,吃的时候把茄子从冰箱里拿出来浇上蒜蓉即可