健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
豆腐：清热泻火、益气、解毒
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

草鱼煎豆腐的做法

• 1.洗净准备好的豆腐，草鱼，将鱼放生粉，酱油和少许盐腌制十分钟

• 2.准备好青椒和葱切好备用

• 3.倒入油，等油烧热后放腌制好的鱼下油锅中煎成金黄色

• 4.鱼煎好放碗里等下用

• 5.把切好的青椒和葱头放锅中加少量盐炒一分钟再放碗里

• 6.将豆腐切块放入锅中加少许盐煎成金黄色

• 7.豆腐煎好后将鱼和青椒一起放入锅中，加入葱叶搅拌热了就可以出锅了

• 8.这道美味的菜就做好啦