健康功效
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
五花肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 芝士片2片 | 培根3片 |
| 五花肉100g | 海苔片1片 |
| 高筋面粉300g | 香菇2朵相克食物 |
| 小番茄5个 | 西葫芦半个相克食物 |
| 甜椒半个 | 洋葱半个相克食物 |
| 豌豆苗少许相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 油漂亮 | 水适量 |
贝壳面的做法
1.准备好材料～
2.面粉加水125ml和成面团，保鲜膜包裹，饧面15分钟
3.小番茄、香菇、甜椒、洋葱洗净切小丁，西葫芦去囊切丝
4.培根切段，五花肉、大蒜切末～
5.把面揉光，戳成小条，揪一小块约1g，用撒上干粉的寿司卷帘，大拇指摁住，向前搓滚。
6.搓成贝壳面，也可以放在盛饭勺上搓
7.锅中加水煮沸，放入贝壳粉，2分钟后捞出，过冷水盛出
8.另外一个锅加热放油，先下肉末和大蒜，煸炒一会再放培根，再放入洋葱，再放入番茄，最后放培根煸炒
9.放入250ml的水闷煮1分钟
10.放入其他蔬菜翻炒，加入芝士片，融化后入面，烩1-2分钟
11.出锅前加入少许盐盛出～
12.做好了～盛出～上锅～
