红烧草鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-19 03:04:32  阅读:3629+ 来源:本站原创 作者:刘怡君

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

草鱼一条相克食物适量
适量生姜适量相克食物
适量相克食物辣椒适量相克食物
老抽适量白糖适量相克食物
料酒适量

红烧草鱼的做法

  • 1.辅料洗净切段,鱼也清理干净切段

  • 2.热油下辣椒,生姜爆香

  • 3.加鱼翻炒,然后加料酒

  • 4.慢炒一会儿加老抽,白糖,盐(细心的朋友有没有看见多了两个鱼头)

  • 5.加水刚好漫过鱼,大火煮开转小火炖半个小时

  • 6.等到鱼汤快要收完了就可以出锅喽

  • 7.装盘开吃