煎饺的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-19 03:10:03  阅读:296+ 来源:本站原创 作者:董卿

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜230克相克食物鸡蛋三个相克食物
适量一小勺
鸡精一小勺 十三香一小勺

煎饺的做法

  • 1.鸡蛋打入碗里用筷子搅拌均匀

  • 2.韭菜洗净切末备用

  • 3.锅烧热,放入食用油

  • 4.放入鸡蛋液

  • 5.鸡蛋煎熟,用筷子搅拌成小块

  • 6.韭菜和煎熟的鸡蛋放入盆里,加入一小勺盐,一小勺十三香,鸡精搅拌均匀。

  • 7.面粉放入盆里

  • 8.加入温水和成雪花形状

  • 9.揉成光滑的面团,醒二十分钟

  • 10.揪成大小均匀的剂子

  • 11.用擀面杖擀成饺子皮

  • 12.加入韭菜鸡蛋馅

  • 13.包成饺子

  • 14.锅烧热,放入食用油,

  • 15.放入锅里

  • 16.煎成金黄

  • 17.添一碗水,盖上盖焖熟,收干汤汁即可。

  • 18.煎熟的韭菜鸡蛋煎饺

  • 19.煎好的煎饺