鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.甜馒头两个,把甜馒头切成均匀的片状,鸡蛋两个,打散备用。
2.鸡蛋放少量盐,打散均匀后,把馒头放进去,让馒头全身裹上鸡蛋液。
3.平底锅放少量油,把裹好蛋液的馒头片放入平底锅,小火慢煎。
4.馒头两面都煎至金黄,即可出锅装盘。成平图。
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