健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

薏仁红豆汤的做法

• 1.头一晚先把薏仁红豆先泡下，比例1:2的分量

• 2.早上开煮时，洗净待用

• 3.洗干净的薏仁红豆倒入高压锅

• 4.倒入两碗水，盖上锅盖，用高压锅省时，省去了用平常锅的麻烦

• 5.由于中途不能开锅，所以提前加入冰糖，熬出来有浓稠感哦

• 6.大概5分钟锅冒就开始转了，大火转个2分钟就能闻到香味，再转小火转3分钟，关火焖，一直到高压锅的气放出来，用手碰锅冒，没有吱吱响就可以了。

• 7.开锅啦，红豆煮的好烂，入口即化

• 8.甜度正好，开吃啦