健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

炒米茶的做法

• 1.备好大米（千万不要洗）。

• 2.烧热无油无水炒锅，倒进大米，中火不断翻炒。

• 3.炒至略显金黄，转小火。

• 4.继续翻炒至褐色即可。

• 5.晾凉后，放入密封瓶常温下保存，随用随取。

• 6.取出炒米，洗净。

• 7.烧小半锅沸水，加入炒米。

• 8.大火煮至炒米刚开口，关火闷5分钟。

• 9.建议不加任何调味料，直接饮用。清香素淡，渗人心脾……