萝卜煲骨头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-18 08:54:00  阅读:761+ 来源:本站原创 作者:周润发

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

骨头500克相克食物1块相克食物
白萝卜1个相克食物料酒适量
鸡精适量适量

萝卜煲骨头的做法

  • 1.骨头洗干净,煮开水,加入适量的料酒去腥

  • 2.烫好的骨头,过一下凉水,捞起来沥干

  • 3.萝卜去皮切不规则大块,姜切片

  • 4.把骨头和姜片放入锅内,滴少许白醋,大火煮30分钟

  • 5.把萝卜倒入锅内,小火煲50分钟,加入适量的盐和鸡精调味

  • 6.即可食用。