健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
黄油15克 | 面粉65克 |
淀粉15克 | 橙子粉5克 |
牛奶30毫升相克食物 | 椰蓉15克 |
糖粉5克 | 鸡蛋5个相克食物 |
椰香橙子蛋糕的做法
1.准备好所有材料。
2.蛋清蛋黄分离。
3.蛋黄中加入牛奶,10克椰蓉,淀粉,面粉和橙子粉。
4.拌匀。
5.加入软化的黄油。
6.拌匀。
7.预热烤箱。
8.蛋清中加入糖粉。
9.打至硬性发泡。
10.取3分之1蛋清到蛋黄糊里。
11.切拌均匀。
12.将蛋黄糊倒入剩下的蛋清中。
13.切拌均匀。
14.倒入模具中。
15.撒上5克椰蓉。
16.中下层150度50分钟。
17.取出后倒扣,放凉。
18.脱模切片。