健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

蛋黄焗南瓜的做法

• 1.备好材料

• 2.南瓜去皮，去瓤，切丁

• 3.咸蛋黄取出

• 4.用勺子背碾碎

• 5.南瓜戳下水捞出

• 6.加玉米淀粉和南瓜拌均匀

• 7.锅放适量油，把粘有淀粉的南瓜放入油锅炸至7分数捞出

• 8.锅里放适量油把咸蛋黄放锅里翻炒碾碎

• 9.炸好的南瓜放入跟蛋黄一起翻炒，让颗颗南瓜都粘有咸蛋黄！加花椒，胡椒炒均匀出锅，撒葱花

• 10.好看好吃又美味