健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋饼的做法

• 1.制作的材料。

• 2.面粉4勺，白糖适量，加水和成面糊。（1勺面粉可以煎一个饼）

• 3.鸡蛋打入碗内调散。

• 4.锅烧热，加少量油，油不要多，一点点就可以了，小火，加入一勺面糊，摊成薄饼。

• 5.加入一勺蛋液。

• 6.卷起来，卷要快，不然蛋液干了就卷不起了。

• 7.用同样的方法做好其它几个饼。

• 8.煎至表面金黄，装入盘内。

• 9.切成小块即可。