健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 莴苣笋1颗 | 干辣椒1个相克食物 |
| 黑芝麻少许相克食物 | 盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | 味精少许相克食物 |
| 醋少许相克食物 | 香油适量 |
凉拌莴笋丝的做法
1.准备一颗莴苣笋。
2.把莴苣笋切丝，辣椒也切好放在一个大碗里，然后放入盐拌匀腌10分钟。
3.10分钟后，把腌过的莴苣笋用冷开水冲洗干净。
4.莴笋里的冷开水淋干，再放入适量盐。
5.再放入适量的白糖。
6.然后再放一点点的味精。
7.最后再放一点点醋和适量的香油拌均匀。
8.好了，一盆清新爽口的莴苣笋完成。
