健康功效
鹿肉：富含蛋白质
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鹿肉900克相克食物 | 洋葱3个相克食物 |
| 蒜头2个相克食物 | 伍斯特郡沙司1汤匙 |
| 月桂树叶1片 | 小土豆7个 |
| 欧洲防风草1-2支 | 面粉2汤匙 |
| 水4汤匙 | 水750毫升 |
| 新鲜百里香1汤匙 | 植物油2汤匙 |
| 盐1汤匙 | |
炖鹿肉的做法
1.将油烧热，放入鹿肉将肉炒好，放入洋葱，蒜末，伍斯特郡沙司，月桂树叶，百里香，盐和750毫升的水。
2.上盖后蒸煮1到1个半小时，或直到肉嫩。
3.将土豆和欧洲防风草放入，煮到软。将面粉和水混合起来，倒到炖锅里使汤变的稍稠一些。食用前去掉月桂树叶即可。
