健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 普通面粉500g | 猪肉300g相克食物 |
| 小白菜750g相克食物 | 韭菜200g相克食物 |
| 植物油适量 | 大葱适量 |
| 姜适量相克食物 | 五香粉适量 |
| 温水250g | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | |
小白菜猪肉包子的做法
1.面粉加适量温水揉成面团醒15至20分钟。
2.小白菜洗净放盐用手使劲搓至体积变小在挤去多余水份。
3.放案板上切碎，挤去水份装盆。
4.韭菜洗净沥干水分切碎装盆。
5.肉切块，葱姜切末装盆加酱油，五香粉腌渍30分钟入味。
6.腌渍好的肉馅倒入菜盆里，放植物油，盐，味精拌匀。
7.面揉好擀成长条，切成大小相等的面剂子。
8.按扁，擀成包子皮。
9.取适量菜馅放入包子皮，两边对捏，成麦穗状。（可以包成自己喜欢的形状）
10.包好的成品。
11.锅加水放入包子，大火烧开转中火蒸15分钟。
12.出锅。
