鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目金针菇:补肝、抗癌、益肠胃酱油:升压、补血、护齿
1.金针菇去蒂
2.撕成小条
3.打好鸡蛋,加入盐和酱油
4.将适量金针菇放进去沾满蛋液
5.锅中倒入少许油,烧热后,放入金针菇小火煎
6.定形后,翻面
7.我后来直接全倒进去了
8.煎至金黄后出锅
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