提到下饭菜,各位朋友们能想到哪些?有的人或许会说西红柿炒鸡蛋,也有的人会说鱼香肉丝,或许是醋熘白菜。下饭菜的品种特别多,并且口味儿仍是许多的,甜的、 辣的、酸的。今日就给我们介绍一种以甜味为主的下饭菜,提到甜味儿的菜,我们或许会想到粤菜,粤菜大部分是偏甜的。比较有名的一道菜叫菠萝咕咾肉,便是偏甜味的,菠萝除了和肉一同炒,和这种食物也能一同吃,做好之后吃起来酸酸甜甜的,叫菠萝豆腐。
菠萝一年四季都能买得到,不管是直接吃仍是用来做菜都是十分不错的一种开胃食物。喜欢吃菠萝陈旧肉的人,也是由于这道菜酸甜口味都包含了,越吃越想吃。菠萝性味甘平,合适健胃消食,现在知道了吧,为何菠萝做的食物很吸引人的胃口。菠萝里边除了含有各种果糖以外,菠萝含酶类物质也许多,它的成效便是协助消化。长时间吃肉食和油腻的食物能够吃两块菠萝解解腻,还能减肥减肥。
家常菠萝豆腐的烹饪办法
所需食材:菠萝、豆腐、玉米粒。 所需配料:白砂糖、番茄酱、葱段、姜汁、淀粉。
制作办法:
1.菠萝切成巨细适中的块,放在盐水里泡十分钟,豆腐切成块。
2.将淀粉倒在容器里边,再将豆腐悉数裹上淀粉。锅里倒入适量的油,烧热之后把豆腐炸成金黄色备用。
3. 炸完豆腐之后锅里留下适量的油,放入葱段和姜汁炒出香味,再倒入番茄酱和白砂糖翻炒均匀,参加适量的清水烧开。
4.最终把豆腐块,准备好的三种食材一同放到锅里,炒几下,大火收汁就能够了。
天气冷的时分简单伤风咳嗽,形成喉咙干痒或许喉咙痛苦。能够做这道菜吃,由于菠萝也能够消除伤风,缓解喉咙痛苦和咳嗽的症状。这道菜还有豆腐和榆木里,养分价值很高。豆腐除了含钙以外也含有很多的矿物质和微量元素,相同能够增加人的胃口,促进肠道消化。玉米粒又是一种粗粮食物,也能开胃健脾。所以说这三种食材加在一同,吃起了又有养分还下饭。喜欢吃的朋友们赶忙保藏吧,有时间能够试着做一做。