健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
低筋面粉150克 | 鸡蛋4个相克食物 |
玉米油50克 | 棉白糖80克 |
牛奶60克相克食物 |
纸杯蛋糕的做法
1.准备好做纸杯蛋糕的所有食材。
2.然后在准备一个无水无油的盆,在把鸡蛋打入盆中,绵白糖也一起加入。
3.用打蛋器打发蛋液。
4.把鸡蛋液打发12分钟,用打蛋器撩起蛋液不容易消失就好了。
5.用刮刀挡一下,然后在加入玉米油和牛奶在蛋液中。
6.把蛋液翻拌均匀,不要打圈这样会消泡。
7.然后在筛入低筋面粉在蛋液中。
8.继续用翻拌的手法翻拌均匀蛋液。
9.把翻拌好的面糊倒入选好的纸杯中,切记倒入八分满就可以了,把装好的面糊杯在桌子上震6下,把大气泡震出来。
10.烤箱提前预热,上下火160度烤20分钟即可。
11.纸杯蛋糕烤好了,好香哦!棒棒哒。