纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-14 09:24:45  阅读:4106+ 来源:本站原创 作者:蔡依林

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋面粉150克鸡蛋4个相克食物
玉米油50克 棉白糖80克
牛奶60克相克食物

纸杯蛋糕的做法

  • 1.准备好做纸杯蛋糕的所有食材。

  • 2.然后在准备一个无水无油的盆,在把鸡蛋打入盆中,绵白糖也一起加入。

  • 3.用打蛋器打发蛋液。

  • 4.把鸡蛋液打发12分钟,用打蛋器撩起蛋液不容易消失就好了。

  • 5.用刮刀挡一下,然后在加入玉米油和牛奶在蛋液中。

  • 6.把蛋液翻拌均匀,不要打圈这样会消泡。

  • 7.然后在筛入低筋面粉在蛋液中。

  • 8.继续用翻拌的手法翻拌均匀蛋液。

  • 9.把翻拌好的面糊倒入选好的纸杯中,切记倒入八分满就可以了,把装好的面糊杯在桌子上震6下,把大气泡震出来。

  • 10.烤箱提前预热,上下火160度烤20分钟即可。

  • 11.纸杯蛋糕烤好了,好香哦!棒棒哒。