腊肉炒油豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-14 04:40:11  阅读:2954+ 来源:本站原创 作者:马伊俐

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

腊肉适量 油豆腐适量
青椒2个相克食物少许
味精少许相克食物蚝油适量
腐乳2块少许
适量相克食物大蒜适量相克食物

腊肉炒油豆腐的做法

  • 1.青椒洗净切小块

  • 2.油豆腐切块,腊肉切薄片

  • 3.姜和大蒜切成末

  • 4.开大火把锅烧热,锅热后放油,放入姜蒜

  • 5.倒入腊肉翻炒

  • 6.再加入油豆腐

  • 7.倒青椒翻炒

  • 8.出锅前加一些清水,加盐,味精,蚝油,腐乳

  • 9.成品图