说起酸奶，但是一种太常见的食物了，酸酸甜甜的，口感特别好。

饿了能随时弥补能量，还能补钙、调度肠胃，许多优点被人津津有味。

当然除了上述这些，小仙女们最垂青的，仍是它作为一款“瘦身食物”出现在面前了吧。但至于喝酸奶能消化，能瘦身，这些都是真的吗？

今日减妞就带你来了解下这些误区。看看自己都喝对了吗？

误区1：酸奶是“全民健康食物”，雅俗共赏？

酸奶虽说是“健康食物”，但并非男女老少都合适。

比方1岁以下小baby（胃肠功能较弱），就暂时不引荐喝酸奶；腹泻或其他肠道疾病患者喝酸奶，要慎重；糖尿病人、动脉粥样硬化、胆囊炎和胰腺炎患者，最好别喝含糖的全脂酸奶，不然简单加剧病况。

误区2：吃撑了！来杯酸奶，助消化？

先来了解一个知识点：咱们的消化才能与胃肠活动、胃酸排泄和消化酶有关。要促进消化，至少能影响其间一个要素。

那么喝酸奶能促进胃酸排泄吗？酸奶中不含消化酶，一般喝酸奶也不能有用促进胃酸排泄。

那么酸奶里的益生菌能促进肠道活动吗？首要益生菌的优点在于调理肠道菌群平衡，进步机体免疫力，对助消化起不到直接作用。

其次，益生菌要在肠道起到作用，有必要满意2个条件：足量、有活性。但问题是喝酸奶并不一定能给肠道弥补足量、有活性的益生菌。

误区3：饭后2小时喝酸奶，促进消化还瘦身？

关于这个问题，仍是有一个场景，即传说中的，“饭后2小时喝酸奶，能够促进消化，还能到达瘦身的作用”，这是真的吗？

很惋惜，并没有这样的功德。结合第二条定论（现在并没有依据证明酸奶能促进消化），酸奶虽说对肠道比较友爱，但吃撑后喝酸奶，热量叠加，相当于加餐，其实是摄入了更多的热量，反而会导致变胖。

误区4：酸奶不宜空腹喝？不利于乳酸菌存活？

有传言说，“人在空腹时，胃处于强酸环境，不利于乳酸菌的存活，所以不要空腹喝酸奶”……

但其实，空腹时胃里的酸度比较高，各类乳酸菌难以存活。但即便没有活菌，酸奶也是十分棒的垫肚子食物，有养分，还能防止乳糖不耐。

并且，胃的环境本来就对菌不太友爱，就算不是空腹的状况，酸奶中的乳酸菌能不能进入肠道都是个问题。也就不用介意它们是死是活了。

误区5：喝酸弥补养分价值高，越多越好？

有人知道酸奶能够弥补钙质和益生菌，所以就把酸奶当作水相同，一天喝上好几杯。

其实这样做是没必要的。任何食物再健康，都是要恰到好处的。正常人一天一杯酸奶就能够了，喝多了反而会引起肠胃不适，并且养分也吸收不了。

误区6：口感越酸的酸奶，养分价值越高？

本相：酸奶的酸度与养分价值并无直接关系。

影响酸奶酸度的主要原因有菌种产酸才能、发酵时刻长短、贮存方法、加糖多少4个方面。

这4个要素改变会直接影响酸奶的酸度改变，但不会影响酸奶中维生素、蛋白质、钙等养分成分的含量，所以酸度的添加并不能阐明酸奶质量更好。

误区7：酸奶和酸奶饮料是一回事？

这个误解有点大。

酸奶是由优质的牛奶通过乳酸菌发酵而成的，本质上归于牛奶的领域；而酸奶饮料，仅仅饮料的一种，不再是牛奶。

二者的养分成分含量不同很大，酸奶饮料的养分只要酸奶的1/3左右。依照乳品职业的规则，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，酸奶饮料的蛋白质含量却只要1克左右。并且乳酸饮料的糖含量较高，热卡数偏高。

至于喝多了的结果，嗯，你懂的。

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