平底锅烤肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-11 04:00:28  阅读:4165+ 来源:本站原创 作者:李彩桦

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪小里脊肉1个1块相克食物
1段相克食物淀粉5克
孜然粉3克 蛋清1个
酱油4克 耗油4克
3克食用油少量

平底锅烤肉的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.姜切片,葱切段。

  • 3.猪里脊肉切成薄片。

  • 4.里脊肉加入葱,姜,酱油,耗油,盐抓匀腌15分钟入味。

  • 5.加入淀粉,蛋清拌匀。

  • 6.平底锅加热刷少量食用油,把肉片放入锅内,如图所示,两面煎熟。

  • 7.均匀的撒上孜然粉拌匀即可。