猪血:镇惊、补血、止血韭菜:温中、补肾、解毒姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪血切块、焯水、捞起沥干
2.韭菜清洗干净、切段
3.清洗干净枸杞、姜去皮切片
4.热锅放油、放姜爆香、加入适量清水、大火烧开
5.放猪血煮五分钟
6.放韭菜煮一分钟
7.放枸杞、胡椒粉、盐、搅拌匀即可
8.成品
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