健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

时蔬炒泡面的做法

• 1.准备方便面一袋，鸡蛋一个。

• 2.胡萝卜和白菜叶洗干净切丝。

• 3.将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。

• 4.鸡蛋打散，锅中放油，倒入鸡蛋，炒至鸡蛋凝固盛出备用。

• 5.锅中少许油，倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻。

• 6.倒入方便面加盐翻炒。

• 7.再放入炒好的鸡蛋。

• 8.翻炒均匀滴几滴醋，加鸡精即可出锅。