猪肝:养肝明目、健脾、补气
1.猪肝切块,猪杂一条放水里煮开,放点生姜去味,煮五六分钟就可以了
2.捞起猪肝,猪肠切块
3.重新一锅水,放猪杂进去煮开就放河粉,河粉本来就是熟的,所以一两分钟就可以起锅了!
4.比较简单的一道菜,用时也快!
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