自制麻辣火锅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-11 03:05:29  阅读:855+ 来源:本站原创 作者:马国明

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

猪蹄肉大葱相克食物
红枣相克食物枸杞相克食物
干辣椒相克食物
八角豆瓣酱相克食物
泡椒
桂皮芝麻相克食物
黑胡椒粉 咖喱粉
孜然粉

自制麻辣火锅的做法

  • 1.新鲜猪蹄肉,在水下冲洗干净。

  • 2.加入红枣和枸杞,大葱段,煮四十分钟左右。出锅前调入少量食盐。

  • 3.准备各种材料。

  • 4.锅内放油,开小火,将干辣椒,八角,桂皮,芝麻,泡椒,炒出香味。

  • 5.加入大葱段,豆瓣酱,小火炒出红油。

  • 6.将煮好的猪蹄汤倒进去,大火煮开,加入胡椒粉,咖喱粉,孜然粉小火煮十分钟就可以了!涮入你喜欢的食材,尽情享受属于你自己的火锅时刻吧!