野生鱼酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-10 04:56:17  阅读:5758+ 来源:本站原创 作者:陈玉建

食材用料

小鱼一盆 东北大酱4袋
新鲜辣椒2斤 红辣椒半斤
适量相克食物适量相克食物
菜籽油适量

野生鱼酱的做法

  • 1.小鱼杀好,洗净沥干水分

  • 2.青,红椒切末

  • 3.姜,蒜切末

  • 4.起油锅,爆香姜,蒜

  • 5.爆香后倒入小鱼煮开,加入东北大酱

  • 6.倒入青红椒末煮开

  • 7.加入糖,花椒粉,再加酱油调色,煮开!晾凉装瓶