牛肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质香菜:健胃、透疹、增强免疫力
1.将牛肚切成条过热水汆烫备用
2.蒜切末香菜切断备用
3.将牛肚蒜末香菜断倒入盆内放入适量的盐,香油,麻油,糖,醋,味精,辣椒油拌匀即可
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