茄子:清热、活血、消肿白糖:富含碳水化合物、活血化瘀醋:消食积、解毒、补血
1.茄子切薄片,面粉和鸡蛋做面糊。每个茄子片都沾满面糊。放电饼铛里煎,颜色发黄至
2.汤锅放水,放入煎熟的茄子片。放入调料。开锅加入香油香菜等调味品即可。
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