健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鲜笋400g | 虾6条相克食物 |
| 猪肉50g相克食物 | 油适量 |
| 葱少许相克食物 | 盐少许 |
| 胡椒粉少许 | 鸡精少许 |
| 生粉少许 | 蒜（独蒜）一个 |
鲜笋炒虾仁的做法
1.准备好材料
2.笋切薄片～虾去壳去线后中开一刀～蒜拍碎切末～猪肉切小～葱切段
3.锅中放油～把虾快速炒3分钟～
4.炒熟盛出待用
5.锅中放油～把猪肉和蒜炒香～蒜稍微变黄就可以
6.放入笋和一点点盐炒均匀
7.再加入水
8.中火加盖10-15分钟.把笋全闷熟透
9.再放入之前炒好的虾仁～加点盐和鸡精～胡椒粉
10.大火收汁～淋上生粉水～和葱花～关火
11.上菜了
