食材用料
| 大头菜400克 | 花椒粒15粒左右 |
| 大料1瓣 | 生抽1勺 |
| 耗油1勺 | 白糖小半勺相克食物 |
| 水2勺 | 姜蒜适量 |
| 花生油2勺 | 干红椒2个 |
干煸头菜的做法
1.大头菜洗净手撕块控干水，姜蒜切片，辣椒去籽切丝，辅料备好。
2.拿一碗调汁，生抽，耗油，糖，水再少放点淀粉待用。
3.放油放花椒大料炒香捞出。
4.用花椒油爆香姜蒜干红椒。
5.放大头菜大火快速翻炒。
6.大头菜有点段生倒入碗汁。
7.加盐调味即可。
8.点缀装盘。
干煸头菜的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-09-05 19:34:29 阅读：7959+
来源：本站原创 作者：苗侨伟
