凉调变蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-31 18:29:02  阅读:1910+ 来源:本站原创 作者:王心凌

食材用料

变蛋4个相克食物青椒小半个相克食物
红椒小半个香醋适量相克食物
香油适量 生抽适量
适量相克食物

凉调变蛋的做法

  • 1.变蛋四只,多了更好,摆盘好看,我这两人量,四个足够。

  • 2.剖开码好

  • 3.青椒红椒姜切丁

  • 4.青椒红椒姜放小碗,用香醋和香油腌制5-10分钟,不要放盐等其他料

  • 5.腌好,铺在变蛋上面,浇入适量生抽(与变蛋平齐即可,最后用带凹底的容器),味道鲜美温和