红烧鸦片鱼头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-26 11:24:42  阅读:2615+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。杜一帆

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

鸦片鱼头相克食物
相克食物小葱相克食物
蒜头相克食物料酒
相克食物 老抽
生抽 开水

红烧鸦片鱼头的做法

  • 1.原料图。

  • 2.锅烧热,倒入底油,放入小葱葱把,姜片,蒜头爆香。

  • 3.放入鸦片鱼头。

  • 4.稍炸变色后,放入料酒去腥,糖,老抽上色,生抽调味,倒入开水,水以没过食材为准。大火烧开,烧至收汁后装盘,最后撒上大蒜末即可。